L’azienda Ridaroca nasce ufficialmente nel 1994, quando Luigi e Maria Teresa
decidono di dare una svolta all’azienda agricola di famiglia appartenente a “Nonno” Giuseppe, allora impegnata come molte altre aziende del Roero, in produzione mista vinicola, frutticola, zootecnica, dedicandosi a tempo pieno alla produzione e vinificazione km 0
delle pregiate uve provenienti dai loro vigneti.